Ristoranti San Lazzaro di Savena

Ristorante Antica Osteria dell'Oca

Ristoranti San Lazzaro di Savena
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Address: Via Emilia, 358 Map
Place: 40068 San Lazzaro di Savena
Route

Landline: 051 625 7478
Mobile: 333 995 7931
E-mail: [email protected]
Facebook: Ristorante-Antica-Osteria-DellOca-226515147533831
Website: www.anticaosteriadelloca.com

Informazioni di contatto

Il Ristorante Antica Osteria dellOca la cucina affonda le sue radici nella tradizione emiliana e romagnola, quella che racconta storie di famiglia, del territorio e gesti tramandati nel tempo. Al centro ci sono grandi classici _ dai tortellini alle tagliatelle, preparazioni storiche della cucina bolognese. La pasta fresca è fatta a mano, tirata al matterello nel nostro laboratorio a vista, dove i taglieri raccontano ogni giorno il lavoro artigianale ed il rispetto dei tempi. E una cucina che nasce dal rispetto di ciò che è stato ma che non resta ferma: osserva il presente, accoglie nuovi stimoli e li interpreta con equilibrio

Keywords ristorante, cucina emiliana, cucina romagnola, cucina casereccia, tortellini in brodo, cotoletta alla bolognese, crescentine, tortelli di zucca, dolci della casa, vini, salumi tipici, tagliata di carne, tagliatelle con ragù alla bolognese, salsicce, filetto di manzo al pepe verde, filetto di carne, costate di manzo, patate al forno, patatine fritte.